JR岡崎駅西口より徒歩一分のバー「Futabaya」は大人の社交場です。レンガ製のアーチに小さな扉を潜り抜けた先には、非日常の空間が広がっています。ヨーロッパ調のインテリアに貴重な一枚板のカウンターやシャンデリア、壁には芸術的なアート作品が飾られています。ここまで雰囲気が素敵なバーは岡崎ではまだまだ珍しい一軒です。内装だけでなく演出にもこだわりを感じます。例えばグラスはお酒にあわせて、よりおいしくいただけるもので提供してくれます。バーテンダーの所作のひとつひとつが演出となり、氷は美しい芸術作品のようにカッティングを施されます。多くのバーテンダー志望者が修業したいと訪れるというのも納得です。Futabayaではおいしいお酒だけではなく、本格的なスペイン料理がいただけます。パエリヤ、石釜焼き、アヒージョ、自家製ハムなどを始め、三日間かけてじっくり作られた豚トロのモルーノは口に入れた瞬間にトロトロととろけて絶品です。
【店名】Futabaya
【営業時間】17:00~翌1:00
【住所】愛知県岡崎市柱1-1-4 k2&t 1F
【アクセス】岡崎駅から徒歩1分
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