水戸駅から車で約15分のところにある「鸞鳳（らんほう）」は、水戸で人気の中華料理店です。
銀座にある有名中華料理店で修行を積んだ店主が、地元である茨城のためにとオープンしたこのお店。
「四川料理」、「地元の野菜」、「日本酒」をコンセプトにした数々の料理をいただけます。
「鸞鳳」に来たら必ず食べたいメニューが、名物の「悪大王のスペアリブ」。
唐辛子など26種類ものスパイスがかかったスペアリブは、表面はカリカリ、身はやわらかくジューシーです。
見た目のインパクトもすごいので、皿が運ばれてきた瞬間に、きっと驚くことでしょう。
他にも人気メニューはいろいろあります。
自家製のスパイスをふんだんに使ったほどよい辛さの「本場四川のマーボー豆腐」、プリプリの海老を殻ごと豪快に炒めた「天使の海老の四川式スパイス炒め」、自家製の豆板醤ソースとシャキシャキのキャベツがたまらない「本場四川の回鍋肉」など、本格的な中華料理を味わえます。
【店名】鸞鳳
【営業時間】11:30～15:00 / 17:30～22:30
【住所】茨城県水戸市笠原町600-54
【アクセス】
JR常磐線 水戸駅からタクシーで15分（約2千円）
水戸駅南口からシャトルバスまたは北口から路線バス
市町村会館前バス停 徒歩1分
茨城県庁前バスターミナルから徒歩5分
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